フォルムカベルネソーヴィニヨンワインビネガー 8年以上熟成 500ml

上質のカベルネソーヴィニヨンから造られたビネガーを、長年熟成させることで、他に類がない、コクと深みのあるビタースウィートの味わいのビネガーです。
少し煮詰めるだけで、その芳ばしい酸味とほのかな甘みにより、あらゆる素材の料理をワインに合うように変身させることができる、極上のソースになります。
ノーベル賞晩餐会で2010年までに12回使われました。
また『エル・ブジ』や『サンパウ』でも使用されています。

型番

3248-703411

販売価格

2,780円(税込)

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フォルムカベルネソーヴィニヨンワインビネガー 8年以上熟成 500ml