【季節限定】 寺田本家 天然白米麹 こうじ 500g ■要冷蔵

栽培期間中、農薬・化学肥料不使用のお米を原料に、蔵付き天然麹菌で醸した寺田本家の麹(こうじ)です。
自家製の味噌造り、甘酒、塩麹、お漬物など、いろいろにご利用くださいませ。
寺田本家の麹は生麹です。
冷蔵で出し入れする間に湿気を含んだり汗をかくと賞味期限前でもカビがでる場合がございます。
カビがでてしまったらその部分を取り除いてお早めにお使いください。
販売価格 1,188円(税込)
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