エミリオ ルスタウ アニャーダ 2003 シェリートゥウイスキー2026エディション 18.5度 500ml NEW $

“プレミアムシェリーの樽で最上のウイスキーを熟成させる”というコンセプトのもと、ルスタウ社とベンチャーウイスキー秩父蒸溜所が手がけたプロジェクト。
ルスタウ秘蔵のストックの中から、肥士伊知郎氏が世界最優秀洒精強化ワイン酸造家セルヒオ・マルティネス氏と共に、熟成されるウイスキーを思いながら樽を選定。
極めて珍しいシングルカスクのシェリーとしてリリースするとともに、空き樽は肥上氏の秩父蒸溜所へ。

【テイスティングコメント】
黒檀に近い非常に深いマホガニー色。
砂糖漬けのアプリコットや乾燥いちじくの濃厚なアロマ。
ベルベットのような滑らかな口当たりから、リコリスやオーク、トーストの重層的なフレーヴァー。
濃厚な甘味と綺麗な酸味が生み出す絶妙なバランスの味わいを、是非じっくりとお愉しみください。
販売価格 0円(税込)
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